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명란젓을 넣어 감칠맛을 더한 전자레인지 계란찜 레시피입니다.
한국인이 좋아하는 편집속도에 맞춘 1분요리 영상을 업로드합니다.
1분요리 뚝딱이형 영상을 분석·정리했습니다
계란 4개를 체에 걸러 알끈을 제거하고 풀어주세요.
💡 체에 걸러주면 더욱 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다.
체에 거른 계란 4개에 저염 명란젓 100g을 넣고 섞어주세요.
💡 명란젓은 체에 내려 섞어주면 좋습니다.
다진 쪽파 10g과 물 200ml를 넣고 잘 섞어주세요.
전자레인지 사용 가능한 용기에 계란 4개를 모두 부어주세요.
💡 용기에 랩을 씌우거나 뚜껑을 살짝만 덮어주세요.
700W 전자레인지에 넣고 5분 돌려주세요.
전자레인지에서 꺼낸 계란찜 위에 참기름과 참깨를 뿌려주세요.
뚜껑을 완전히 닫고 전자레인지에 넣고 30초 더 돌려주세요.