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이 레시피는 1분요리 뚝딱이형 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
내열 그릇에 식용유 2큰술, 고추장 2큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 후추 0.1작은술, 멸치칼국수 건더기 스프 1봉지, 멸치칼국수 분말 스프 1봉지를 넣고 잘 섞어주세요.
양념장을 전자레인지에 넣고 30초씩 3번 돌려주세요. 중간중간 한 번씩 섞어주면서 총 1분 30초 데워주세요.
💡 전자레인지에 양념장을 데우면 칼칼한 고추기름 풍미가 더 살아납니다. 한 번에 오래 돌리면 고춧가루가 탈 수 있으니 중간에 섞습니다.
냄비에 물 800ml를 붓고 끓여주세요.
물이 끓으면 전자레인지에 데운 양념장을 모두 넣고 잘 풀어주세요.
꼬치 어묵 300g과 라면사리 1개를 넣고 끓여주세요.
마지막으로 대파 30g과 청양고추 15g을 넣고 한소끔 더 끓여주세요.