1큰술
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불닭볶음면의 매콤한 맛에 새콤달콤한 초고추장과 아삭한 채소를 더해 시원하게 즐기는 비빔면 레시피입니다.
한국인이 좋아하는 편집속도에 맞춘 1분요리 영상을 업로드합니다.
1분요리 뚝딱이형 영상을 분석·정리했습니다
볼에 불닭볶음면 액상스프 2개, 불닭볶음면 후레이크 2개, 초고추장 2큰술, 참기름 2큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 불닭 비빔소스를 만듭니다.
끓은 물에 라면 2개를 넣고 3분 삶아주세요.
💡 쫄깃한 식감을 위해 3분만 삶아주세요.
삶은 라면 2개를 바로 차가운 물에 담가 식혀주세요.
라면 2개를 삶았던 국물에 콩나물을 넣고 20초 데쳐주세요.
차가운 물에 식혀둔 라면 2개를 불닭 비빔소스에 넣고 잘 버무려주세요.
버무린 라면 2개 위에 데친 콩나물, 채썬 양배추, 채썬 깻잎, 채썬 오가 등 좋아하는 채소를 올리고, 남은 불닭 비빔소스를 부어주세요.