Name: 이찬원표 닭강정
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Yield: 200인분
Ingredients: 쌀 튀김 1.0; 닭강정 양념 1.0; 식용유 1.0 개; 쌀 1.0; 케첩 1.0; 굴소스 1.2 kg; 감식초 1.3 kg; 고춧가루 500.0 g; 간장 2.5 kg; 설탕 2.0 kg; 고추장 1.7 kg; 마늘 1.7 kg; 물 10.0 kg; 치킨스톡 21.0 kg; 닭고기 42.0 kg

Question 1

이 요리는 몇 인분 기준인가요?

Accepted Answer

이 레시피는 200인분 기준입니다.

Question 2

조리 난이도는 어느 정도인가요?

Accepted Answer

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

Question 3

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

Accepted Answer

조리 시간은 약 3시간 30분입니다.

Question 4

알레르기 유발 성분이 있나요?

Accepted Answer

알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 닭고기이 포함되어 있습니다.

Question 5

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

Accepted Answer

튀긴 후 바로 섭취하는 것이 가장 맛있습니다..