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써니 사이드 업, 오버 이지, 오버 하드 등 세 가지 스타일의 계란 프라가 만드는 법
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
달궈진 4구 프라이팬에 식용유를 두르고 계란 3개를 깨 넣은 뒤, 흰자가 익기 전 수저로 노른자 위치를 잡아주세요.
흰자가 불투명하게 익으면 소금과 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.
팬에 식용유를 두르고 계란 3개를 깨 넣은 뒤, 흰자가 거의 다 익었을 때 뒤집어 1분 더 굽습니다.
팬에 식용유를 두르고 계란 3개를 깨 넣은 뒤, 노른자를 조금 터뜨리고 뒤집어 2분 30초 더 굽습니다.