이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 40분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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꽁치시래기조림 레시피 – EBS 최고의 요리비결 | 키칭

꽁치시래기조림

Name: 꽁치시래기조림
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4인분
Ingredients: 꽁치시래기 1.0; 대파 50.0 g; 통조림 꽁치 170.0 g; 풋고추 1.0 개; 홍고추 1.0 개; 물 800.0 ml; 포도씨유 1.0 큰술; 멸치액젓 2.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 생강 1.0 작은술; 고춧가루 3.0 큰술; 마늘 1.0 큰술

출처: EBS 최고의 요리비결

시래기의 쿰쿰함과 꽁치의 비릿함을 완벽하게 제거하여 구수하고 부드럽게 즐기는 꽁치시래기조림입니다.

이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!

준비 10분 + 조리 30분

4인분

보통

한식