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닭다리살과 사과, 통마늘을 카레 가루와 함께 조려낸 감칠맛 나는 닭카레조림입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
닭다리살 600g을 한 입 크기로 썰고 생강 1큰술, 소금 조금, 후추 조금을 넣어주세요 골고루 섞어주세요 밑간을 맞춥니다.주세요.
사과 1개의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 8등분으로 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 밑간한 닭다리살 600g을 넣어주세요 굽다가 통마늘 70g과 썰어둔 사과 1개를 넣어주세요 함께 굽습니다.
간장 1큰술, 맛술 2큰술, 카레 가루 3큰술을 넣어주세요 조리다가 물 3큰술을 추가하여 자작하게 조려주세요.
완성된 닭카레조림을 그릇에 담아주세요.