1
쿠팡
불러오는 중...
고소한 들깨 향이 가득한 전병에 신선한 채소를 넣어 돌돌 말아 만든 건강한 채소 전병 요리입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
볼에 들깨가루 1/2컵, 밀가루 1/2컵, 전분가루 4큰술, 물 3/4컵, 간장 2/3작은술을 넣고 골고루 섞어주세요 반죽을 만듭니다.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 키친타월로 닦아낸 뒤, 반죽을 얇게 펴서 부쳐주세요.
팬에 식용유 1큰술를 조금 두르고 채 썬 양파 60g과 소금 조금을 넣고 볶아주세요.
팬에 채 썬 당근 30g과 소금 조금을 넣고 볶아주세요.
데친 참나물 150g에 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1/2작은술을 넣고 가볍게 버무려주세요.
김발 위에 부쳐둔 전병을 올리고 그 위에 양념한 참나물 150g, 볶은 당근 30g, 볶은 양파 60g을 올려 돌돌 말아주세요.
말아놓은 전병을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 그릇에 담아주세요.