오븐 없이 비스킷과 바나나, 캐러멜 소스로 만드는 달콤한 홈베이킹 디저트
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
비닐 봉지에 비스킷 200g을 넣고 밀대로 잘게 부순 뒤, 녹인 버터 60g을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
비닐 봉지를 깐 파가 틀에 부순 비스킷 200g 반죽을 넣고 손으로 꾹꾹 눌러 모양을 잡은 뒤, 냉장고에서 1시간 굳혀주세요.
냄비에 설탕 50g과 물 1큰술을 넣고 중불에서 끓이다가, 불을 끄고 연유 50g을 넣어주세요 섞어주세요.
굳힌 파가 틀 위에 캐러멜 소스를 골고루 바른 뒤, 바나나 2개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 올려주세요.
볼에 생크림 200g과 설탕 10g을 넣고 휘핑기로 단단한 뿔 모양이 생길 때까지 섞어주세요.
바나나 2개 위에 휘핑한 생크림 200g을 올리고 초콜릿 70g을 칼로 갈아 고명으로 뿌려주세요.