50g
쿠팡
불러오는 중...
여름철 입맛을 돋우는 매콤달콤한 비빔국수와 시원한 김치물국수 레시피입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
볼에 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 2배 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
끓은 물에 소면 120g을 넣고 3분~3분 20초 삶아주세요. 중간에 거품이 올라오면 물을 1/2컵씩 두 번 부어주세요.
삶은 소면 240g을 물에 얼음을 넣어주세요 바락바락 씻어주세요 전분기를 제거하고 물기를 꽉 짜주세요.
볼에 소면 240g과 양념장을 넣고 비빈 뒤 그릇에 담고 열무김치 50g, 무순, 삶은 달걀 2개를 올려주세요.
냉면 육수 300ml와 김치 국물 150ml, 비빔국수 양념장 50ml를 섞어주세요 국물을 만든 뒤 냉동실에 넣어주세요 살얼음을 만듭니다.
그릇에 소면 120g을 담고 송송 썬 배추김치 50g, 무순, 살얼음 국물을 부는 뒤 삶은 달걀 2개, 김가루, 참기름 2큰술을 올려주세요.