냄비, 커피포트, 전자레인지를 활용하여 취향에 맞게 반숙과 완숙으로 삶아내는 계란 요리입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 계란 5개이 잠길 정도의 물을 붓고 소금 1큰술과 식초 1큰술을 넣어주세요.
물이 끓기 시작하면 계란 5개를 넣고 취향에 따라 6분 30초(반숙), 7분(촉촉한 반숙), 12분(완숙) 동안 삶아주세요.
커피포트에 물 800ml와 계란 2개를 넣고 물이 끓기 시작하면 8~10분(반숙) 또는 15분(완숙) 동안 삶아주세요.
끓인 물에 계란 5개를 넣고 전자레인지에 3분 돌려 완숙으로 익혀주세요.
삶아진 계란 5개를 물에 담갔다가 껍질을 살살 벗겨주세요.