260g
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비엔나소시지와 알록달록한 채소를 볶아 만든 매콤달콤한 소시지볶음입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
비엔나소시지 260g에 칼집을 4개씩 넣습니다. 청피망 30g, 노랑 파프리카 40g, 홍피망 40g, 양파 45g는 큼직하게 깍둑 썰어주세요.
토마토케첩 3큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 굴소스 1작은술, 조청 2작은술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 마늘 25g을 넣어주세요 볶다가 비엔나소시지 260g을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
손질한 채소를 넣어주세요 볶다가 만들어둔 양념을 넣고 골고루 볶아주세요.
완성된 소시지볶음을 그릇에 담아주세요.