소시지 페스츄리

중탕으로 녹인 버터 200g에 다진 마늘 5큰술, 설탕 8큰술, 생크림 3큰술, 머스터드 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 마늘 소스를 만듭니다.

소시지 4개에 원하는 모양으로 칼집을 내주세요.

페스츄리 도우 160g에 마늘 소스를 얇게 바르고, 칼집 낸 소시지 4개를 올린 후 다시 한번 마늘 소스를 발라주세요.

예열된 오븐에 페스츄리 도우 160g와 소시지 4개를 넣고 175~180도에서 12분~15분 굽습니다.

1차로 구워진 페스츄리에 마늘 소스를 다시 바르고 모차렐라 치즈 100g을 올린 후, 200~220도로 예열된 오븐에 넣어주세요 2분~3분 더 굽습니다. 마지막으로 파슬리를 뿌려 완성해주세요.