1큰술
쿠팡
불러오는 중...
부드러운 순두부와 칼칼한 국물이 어우러진 밥도둑 순두부찌개
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
양파 50g, 표고버섯 1개, 대파 15g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개를 먹기 좋게 썰어주세요.
삼겹살 70g은 굵게 다지고, 김치 150g은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
뚝배기에 고추기름 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 삼겹살 70g, 썬 김치 150g을 넣고 볶아주세요.
물 0.5컵을 넣고 5분 끓입니다 (물 2컵).
순두부 350g을 2등분한 뒤 소금 0.5작은술, 간장 1큰술, 후추 조금, 들깻가루 1큰술을 뿌려 20분 재웁니다.
뚝배기에 썰어둔 양파 50g, 표고버섯 1개, 간장 0.5큰술, 참치액 1.5큰술, 다진 마늘 2작은술, 물 1.5컵을 넣고 끓입니다 (물 2컵).
재워둔 순두부 350g, 썰어둔 대파 15g, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개를 넣어주세요.
계란 1개를 넣고 뚜껑을 덮어 30초 더 끓여주세요.