크림소스와 토마토소스 두 가지 맛을 즐길 수 있은 스팸 라자냐
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
스팸 1/2캔을 넓적하게 썰어주세요.
양파 50g은 잘게 다지고, 양송이버섯 200g은 껍질을 제거한 뒤 편 썰어주세요.
팬을 달구고 썰어둔 스팸 1/2캔을 넣어주세요 노릇하게 굽습니다.
두 개의 팬에 각각 버터 15g을 녹인 뒤 다진 양파 50g와 편 썬 양송이버섯 200g을 반씩 나누어 넣고 볶아주세요.
각 팬에 밥 150g씩을 넣고, 한쪽 팬에는 크림소스 100g을, 다른 쪽 팬에는 토마토소스 100g을 넣어주세요 각각 볶아주세요 (밥 300g).
그릇에 볶은 토마토소스 100g 밥을 먼저 담고, 그 위에 구운 스팸 1/2캔, 크림소스 100g 밥, 남은 스팸 순으로 켜켜가 쌓아주세요 (밥 300g).
재료를 담은 그릇 위에 피자 치즈 50g을 듬뿍 올려주세요.
전자레인지에 넣고 치즈가 사르르 녹을 때까지 1~2분 돌려주세요.