이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 국물과 면을 분리하여 밀폐용기에 보관하세요..

불러오는 중...

스피드 일본식 라면 레시피 | 키칭

스피드 일본식 라면

Name: 스피드 일본식 라면
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 라면 분말 수프 1.0 개; 라면 건더기 수프 1.0 개; 숙주 70.0 g; 가다랑어포 4.0 g; 반숙란 1.0 개; 대파 5.0 g; 통깨 2.0 g; 식용유 1.0; 쪽파 1.0; 라면 사리 1.0 개; 물 200.0 ml; 우유 230.0 ml; 베이컨 3.0 개

출처: EBS 최고의 요리비결

인스턴트 라면을 활용해 사골 육수처럼 진하고 뽀얀 국물을 내는 초간단 일본식 라면 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 10분

1인분

쉬움

초간단면요리라면저녁메뉴일본식라면

영상으로 보기

키칭 AI 분석

EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기우유밀대두돼지고기

고단백

알레르기 유발 성분

우유밀대두돼지고기

식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

1개

70g

1개

1개

200mL

230mL

3개

조리 과정

숙주 볶기

웍에 식용유를 조금 두르고 숙주 70g을 넣어주세요 조금 볶아주세요.

베이컨 굽기

숙주 70g을 볶던 웍에 베이컨 3쪽을 넣고 노릇하게 굽습니다.

물 만들기

웍에 물 200ml, 라면 분말 수프 1봉, 건더기 수프 1봉, 가다랑어포 4g, 우유 230ml를 넣고 끓여주세요.

면 끓이기

국물이 끓어오르면 라면 면사리 1봉을 넣고 1분 더 끓여주세요.

토핑 준비하기

반숙란 1개는 반으로 자르고 쪽파 5g은 송송 썰어주세요.

완성 접시에 담기

그릇에 면과 국물을 담고 볶은 숙주 70g, 구운 베이컨 3쪽, 반숙란 1개, 쪽파 5g, 통깨 2g을 올려 마무리해주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 국물과 면을 분리하여 밀폐용기에 보관하세요..