팬에 구워 풍미를 살린 초간단 애호박무침 레시피입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
애호박 300g을 반으로 가른 뒤 반달 모양으로 썰어주세요.
팬에 썬 애호박 300g을 넣고 4분 구운 뒤 넓게 펼쳐서 식혀주세요.
볼에 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 1큰술, 통깨 1작은술, 참기름 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
양념장에 구운 애호박 300g을 넣고 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 완성합니다.