양배추의 달콤한 맛과 달걀의 부드러움이 어우러진 초간단 브런치 메뉴
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개와 대파 40g을 잘게 다지고, 양배추 150g는 얇게 채 썬 뒤 찬물에 잠시 담가 헹궈주세요. 통베이컨 100g은 작게 다져주세요.
팬에 올리브유 3큰술를 두르고 다진 통베이컨 100g을 볶다가 다진 양파 1/2개, 대파 40g, 채 썬 양배추 150g을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
볶은 재료 위에 풀어둔 계란 3개를 붓고 익히다가 체더치즈 슬라이스 2장를 한쪽에 얹고 소금을 조금 뿌린 뒤 반으로 접어 마무리해주세요.