500g
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핫케이크 가루와 웨이퍼를 활용해 집에서 간편하게 만드는 고급스러운 홈 파티 디저트
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
볼에 핫케이크 가루 500g, 우유 400ml, 계란 2개, 코코아 파우더 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 반죽을 만듭니다.
와플 팬에 식용유를 골고루 바르고 반죽을 부는 뒤 약불에서 10분 굽습니다.
딸기 200g의 꼭지를 제거하고 2등분하여 준비합니다.
구워진 와플을 4등분한 뒤 한 조각 위에 휘핑크림과 딸기 200g을 올리고 다시 와플을 쌓은 과정을 반복한 뒤 블루베리 150g을 올려 마무리해주세요.
뜨거운 물 400ml에 에스프레소 30ml를 섞은 커피에 웨이퍼 10개를 조금 적신 뒤, 휘핑크림과 딸기 200g을 층층이 쌓고 블루베리 150g와 민트를 올려 완성해주세요.