5g
쿠팡
불러오는 중...
시금치 크림소스와 부드러운 닭다리살이 어우러진 깊고 진한 인도식 치킨 커리
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
닭다리살 200g을 한입 크기로 썬 뒤 소금 5g, 가람마살라 4g, 다진 마늘 30g, 다진 생강 30g, 칠리 파우더 2g, 플레인 요거트 60g을 넣고 섞어주세요 15분 재웁니다.
믹서기에 시금치 100g을 손으로 뜯어 넣고 생크림 200ml, 물 50ml를 넣어주세요 거칠게 갈아주세요.
샬롯 90g과 토마토 1개를 잘게 깍둑 썰고, 고수 2g은 채 썰어서 준비합니다.
달군 냄비에 버터 30g을 녹인 뒤 마리네이드한 닭다리살 200g을 넣고 볶아주세요.
볶던 닭고기에 샬롯 90g, 토마토 1개, 후추 조금, 시금치 100g 크림소스를 넣어주세요 섞어주세요.
고형 카레 30g과 설탕 5g을 넣어주세요 잘 섞으며 끓여주세요.
완성된 커리를 그릇에 담고 고수 2g와 플레인 요거트 60g을 조금 올려 마무리해주세요.