1
쿠팡
불러오는 중...
고소한 견과류와 담백한 두부, 알싸한 꽈리고추가 어우러진 건강한 두부견과조림입니다.
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
꽈리고추 50g과 홍고추 1개를 어슷하게 썰어주세요.
팬에 삶은 생땅콩 40g, 아몬드 40g, 호두 40g을 넣고 볶아낸 뒤 따로 덜어주세요.
간장 3큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1큰술, 꿀 2작은술, 후추 조금, 통깨 1큰술, 다진 대파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 200ml를 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 식용유 3큰술을 두르고 두부 400g을 넣어주세요 돌려가며 10분 노릇하게 부쳐주세요.
팬에 만들어둔 양념장을 넣고 끓어오르면 꽈리고추 50g을 넣어주세요 조리다가, 부쳐둔 두부 400g와 볶은 견과류를 넣고 저어가며 조려주세요.
홍고추 1개를 넣고 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 완성합니다.