이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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차돌 된장찌개 레시피 – EBS 최고의 요리비결 | 키칭

차돌 된장찌개

Name: 차돌 된장찌개
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1인분
Ingredients: 다시마 우린 물 1.0; 멸치 가루 1.0 작은술; 차돌박이 50.0 g; 대파 30.0 g; 팽이버섯 25.0 g; 연두부 20.0 g; 감자 25.0 g; 양파 20.0 g; 다진 애호박 40.0 g; 바지락 7.0 개; 고운 고춧가루 1.0 작은술; 굵은 고춧가루 1.0 작은술; 풋고추 0.5 개; 된장 3.0 큰술; 물 500.0 ml

출처: EBS 최고의 요리비결

구수한 국물에 부드러운 차돌박이가 어우러진 든든한 차돌 된장찌개입니다.

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준비 10분 + 조리 15분

1인분

쉬움

한식고단백저녁겨울