콘수프와 마늘빵

팬에 버터 2큰술을 녹인 뒤 썰어둔 감자 350g와 양파 150g을 넣고 5분 볶아주세요.

볶던 재료에 캔 옥수수 300g과 가루 스프 3큰술을 넣고 우유 500ml를 부어 한소끔 끓여주세요.

끓인 수프를 한 김 식힌 뒤 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.

냄비에 간 수프를 붓고 후추 조금을 넣어주세요 저어가며 한소끔 더 끓여주세요.

그릇에 수프를 담고 옥수수알 조금과 파슬리 조금을 고명으로 얹어주세요.

녹인 버터 2큰술, 연유 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 섞어주세요 마늘 버터를 만듭니다.

바게트 6~7쪽 한쪽 면에 마늘 1큰술 버터 4큰술를 바르고, 팬에 남은 마늘 버터를 두른 뒤 약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

구워진 마늘빵 위에 파슬리 조금을 뿌려 마무리해주세요.