105g
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겉은 바삭하고 속은 촉촉한 달콤한 프렌치토스트와 상큼한 과일 콤포트
이 채널은 "EBS 최고의 요리비결" 공식 유튜브 채널입니다. EBS 최고의 요리비결은 지난 20년 동안 요리의 대가들이 출연하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리 비결을 소개해오고 있습니다. 이곳 EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널에서는, TV에서 다 못 다룬 더 맛있는 요리 비결과 비하인드 스토리, 자세한 레시피, 요리 꿀팁 등을 제공할 예정입니다. 진짜 맛있는 건 여러분의 구독과 좋아요! 아시죠♥ 지금 당장 구독, 좋아요, 알림 설정 꾸욱 눌러주세요😊😊 EBS(Educational Broadcasting System) is a nationwide public broadcaster in South Korea🇰🇷, and also services over partial Northeast asia and USA. EBS Best Secret Recipe is a renowned cooking show running over 20 years, and having been delivering Easy but Best recipes anyone can readily try at Home. We very much hope you enjoy our show.😃 Your subscription and likes will definitely encourage us to bring you more enjoyable episodes. Bon Appetite~!!
EBS 최고의 요리비결 영상을 분석·정리했습니다
볼에 계란 2개, 우유 95ml, 소금 조금, 설탕 55g, 설탕 30g, 생크림 35ml, 녹인 버터 50g을 넣고 잘 섞어주세요.
3cm 두께로 자른 식빵 1장을 계란물에 담가 충분히 적셔주세요.
냄비에 냉동 라즈베리 200g과 설탕 20g을 넣고 보글보글 끓여주세요.
끓어오르면 불을 끄고 냄비째로 식혀주세요.
팬에 올리브유를 두르고 달군 뒤, 중불에서 식빵 1장을 자주 뒤집어가며 노릇하게 굽습니다.
접시에 구운 프렌치토스트를 올리고 식힌 과일 콤포트를 얹은 뒤, 바닐라 슈가를 뿌려 마무리해주세요.