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겉은 바삭하고 속은 촉촉한 양파 장미 파가 레시피입니다. 아보카도 소스와 함께 즐겨보세요.
Welcome to Fast Kitchen Habits — a channel about quick, healthy and practical food ideas for everyday life. Here you’ll find easy recipes, simple breakfasts, healthy snacks, and fast meals made with fresh ingredients and minimal effort. This channel is for anyone who wants to eat better without spending hours in the kitchen. We focus on real food, balanced meals, and smart cooking habits that fit a busy lifestyle. Expect: • quick breakfast ideas • easy lunch and dinner recipes • healthy comfort food • simple cooking techniques • everyday meal inspiration New videos regularly. Subscribe and build better food habits — one meal at a time.
Fast Kitchen Habits 영상을 분석·정리했습니다
양파 6개를 껍질째 준비합니다. 껍질을 벗기지 않은 상태로 올리브 오일을 꼼꼼하게 발라줍니다.
머핀 틀에 양파 6개를 넣고 190°C (380°F)로 예열된 오븐에서 20분 굽습니다.
파르미지아노 레지아노 치즈를 곱게 갈아 빵가루 3큰술와 섞어줍니다. 이탈리안 허브 1작은술, 파프리카 가루 1작은술, 마늘 가루 1작은술를 넣고 잘 섞어주세요 풍미를 더합니다.
💡 취향에 따라 고춧가루를 약간 추가해도 좋습니다.
구워진 양파 6개를 꺼내 한 김 식힌 후 껍질을 벗겨냅니다. 껍질이 쉽게 벗겨지지 않으면 칼을 사용해 제거합니다.
양파 6개를 반으로 자르고, 다시 반으로 잘라 꽃잎 모양으로 만듭니다. 가운데 부분은 따로 모아둡니다.
💡 양파 조각들이 최대한 비슷한 크기가 되도록 자르면 모양이 더 예쁩니다.
베이킹 팬에 버터를 바르고 유산지를 깔아줍니다. 유산지 위에도 버터를 바르고 빵가루 3큰술를 뿌려줍니다.
양파 6개 조각의 바깥쪽 면을 빵가루 3큰술 믹스에 묻혀 베이킹 팬 가장자리에 꽃잎 모양으로 배열합니다. 서로 조금 겹치도록 놓아 풍성하게 만듭니다.
따로 모아둔 양파 6개 가운데 부분과 빵가루 3큰술 믹스를 섞어주세요 파가 중앙에 채워줍니다. 잎 부분과 높이를 맞춰줍니다.
💡 믹스가 너무 건조하면 올리브 오일을 약간 추가해도 좋습니다.
볼에 계란 2개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 부드럽고 조금 거품이 날 때까지 휘젓습니다.
만든 계란 2개를 파가 위에 골고루 부어줍니다. 파이의 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
190°C (380°F) 오븐에서 20분 더 굽습니다. 파이가 황금빛으로 바삭해질 때까지 굽습니다.
아보카도 1개를 으깨고 소금, 후추, 레몬즙 1/2개 분량을 넣고 섞습니다. 다진 마늘과 다진 파슬리를 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다.
💡 라임즙으로 대체 가능하며, 씨앗은 제거합니다.
구워진 양파 6개 파이를 접시에 담고 아보카도 1개 소스와 함께 냅니다. 맛있게 드세요!