소고기 버섯 볶음밥

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 풀어둔 계란 3개를 부어 스크램블 에그를 만들어 작은 조각으로 부숴 팬에서 꺼내주세요.

같은 팬에 다진 소고기 250g을 넣고 펼쳐서 갈색이 될 때까지 볶다가 소금 1/8 작은술과 후추 1/4 작은술을 넣고 잘 섞어주세요.

볶은 소고기 250g을 팬에서 꺼낸 후, 같은 팬에 썰어둔 버섯 200g을 넣고 수분이 나올 때까지 볶아주세요.

버섯 200g이 익으면 다진 마늘 4쪽을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

팬에 밥 300g을 넣고 덩어리를 풀어가며 버섯 200g, 마늘 4쪽과 함께 볶아주세요.

소금 1/8 작은술과 간장 1/2 작은술을 넣고 잘 섞은 후, 볶아둔 소고기 250g와 스크램블 에그를 넣고 섞어주세요.

송송 썬 파를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.