언제 먹어도 맛있은 김치전을 쉽게 만드는 레시피입니다.
J의 오늘뭐먹지?! 영상을 분석·정리했습니다
볼에 신김치 2컵, 부침가루 2컵, 물 2컵, 고춧가루 1큰술을 넣고 섞어주세요.
달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 부어주세요.
테두리 색이 변하면 팬을 움직여 기름을 골고루 흡수시키고 뒤집기 전 빵가루를 뿌려 더 바삭하게 만듭니다. 뒤집어서 노릇하게 익히면 완성입니다.
💡 빵가루를 뿌리면 더 바삭해집니다.