1
쿠팡
양파를 볶아 라면에 얹어 먹으면 국물이 찌개처럼 변하는 특별한 라면 레시피입니다.
어서오세요! 오늘 하루는 어떠셨나요? 유튜브 구석지고 케케묵은 골목 어귀의 아주작은 식당에 잘 오셨어요. 파도처럼 밀려오는 삶과, 숨쉴틈없이 바쁜 일상에 지친 당신을 위해. 가슴가득 행복한 맛, 인생, 그리고 이야기를 담아서. 마음을 씻어내는 힐링을 위한 요리로 귀하의 내방을 기다리고있습니다. 다시한번 내방을 감사드립니다 준 배상 인스타 : https://www.instagram.com/junsbistro/ 비즈니스 문의 : junsbistro@tmcentkorea.co.kr
Juns Bistro 준스 비스트로 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 잘게 다져주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 양파 1/2개를 넣어주세요 중불에서 노릇하게 볶아주세요.
💡 양파가 충분히 캐러멜라이징 되도록 볶아주면 더욱 깊은 맛이 납니다.
양파 1/2개가 노릇해지면 미원 조금, 후추 조금, 고춧가루 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
불을 끄고 참기름 2큰술을 넣고 섞어주세요 라면 1개 토핑을 완성해주세요.
라면 1개를 물 적당량과 소금 조금을 넣고 평소처럼 끓여주세요.
끓인 라면 1개에 완성된 양파 1/2개 토핑을 듬뿍 얹어 맛있게 드세요.