가루짜장면

팬에 식용유를 두르고 돼지고기 300g을 넣고 볶아주세요.

볶던 고기에 다진 마늘 1큰술과 다진 생강 1/2큰술을 넣고 향을 입혀주세요.

간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 고기와 함께 볶아주세요.

손질한 양파 2개를 넣고 함께 볶아주세요.

짜장 가루 3큰술를 넣고 재료들과 잘 어우러지도록 볶아주세요.

물 100ml와 후추를 조금 넣고 잘 볶아주세요 짜장 소스를 완성해주세요.

마지막으로 대파 1/2대를 넣고 가볍게 볶아주세요 마무리해주세요.