이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 계란, 메밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면과 육수는 분리하여 보관하는 것이 좋습니다..

불러오는 중...

가성비 막국수와 수제 냉면 레시피 | 키칭

가성비 막국수와 수제 냉면

Name: 가성비 막국수와 수제 냉면
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 국수 1.0; 메밀면 0.5 개; 계란 1.0 개; 튀김가루 1.0 큰술; 무 1.0; 오이 0.25 개; 물 1.0

출처: KBS Entertain

여의도에서 5천 원에 즐기는 막국수와 6천 원에 맛보는 수제 냉면 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 10분

1인분

어려움

여름한식가성비면요리

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분500 kcal

알레르기계란메밀

다이어트

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 1일
면과 육수는 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

0.5개

1개

1큰술

0.3개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

면 반죽 및 제면

반죽을 제면기에 넣고 가늘게 뽑아주세요.

면 삶기

끓은 물에 뽑은 면을 넣고 4분 삶아주세요.

면 헹구기

삶아진 면을 물에 여러 번 헹궈 쫄깃하게 만듭니다.

고명 올리기 및 완성

그릇에 면을 담고 육수나 양념장을 얹은 뒤 오가, 무, 김가루 1큰술, 계란 1개 고명을 올려 완성합니다.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 메밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면과 육수는 분리하여 보관하는 것이 좋습니다..