구석기 시대처럼 불을 피워 고기를 직접 구워 먹은 야외 바비큐 레시피입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
나무 막대를 이용해 불을 피워 장작에 옮겨 붙여주세요.
준비된 고기를 나무 꼬치에 꽂아주세요.
불이 피워진 장작 위에 고기 꼬치를 올려 앞뒤로 돌려가며 노릇하게 굽습니다.
잘 구워진 고기 꼬치에 소금을 조금 뿌려 간을 해주세요.