이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 7인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 구운 직후 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다..

그릴 도루묵 구이

Name: 그릴 도루묵 구이
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 7인분
Ingredients: 소금 1.0; 도루묵 7.0 마리

출처: KBS Entertain

동해안의 별미, 소금을 뿌려 노릇하게 구워낸 고소한 도루묵 구이입니다.

준비 5분 + 조리 15분

7인분

보통

술안주저녁겨울

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분150 kcal

고단백저탄수화물

재료(7인분)

1

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7마리

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조리 과정

1

도루묵 손질 및 준비

도루묵 7마리을 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거하고 석쇠 위에 가지런히 올려주세요.

2

소금 뿌리기

석쇠 위에 올린 도루묵 7마리 위에 소금을 골고루 뿌려주세요.

3

도루묵 굽기

숯불 위에서 도루묵 7마리을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

1 / 3

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 7인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 구운 직후 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다..