그릴 버터 치즈 바닷가재 구이

대형 찜솥에 바닷가재 1마리를 넣고 뚜껑을 닫아 10~12분 쪄주세요.

쪄낸 바닷가재 1마리를 반으로 잘라 살을 발라내고, 껍질 위에 다시 올려주세요.

💡 바닷가재를 반으로 가를 때 조심하세요.

손질한 바닷가재 1마리 살 위에 버터와 모짜렐라 치즈를 적당량 올린 후 토치로 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

💡 토치가 없다면 오븐이나 에어프라이어에 구워도 좋습니다.