철판에 새우와 옥수수를 버터에 구워 불쇼를 연출하는 간단한 요리입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
새우는 머리와 껍질을 제거하고 내장을 빼서 손질해주세요. 옥수수는 삶은 후 반으로 잘라 준비합니다.
달궈진 철판에 버터를 녹인 후 손질한 새우와 옥수수를 올려 노릇하게 굽습니다.
새우 위에 토치를 사용하여 불쇼를 연출해주세요.
💡 불쇼 연출 시 화상에 주의해주세요.
잘 구워진 새우와 옥수수를 접시에 예쁘게 담아 완성해주세요.