이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..

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김치두부삼겹살 레시피 | 키칭

김치두부삼겹살

Name: 김치두부삼겹살
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 갈치애호박 1.0; 마늘 1.0; 식용유 1.0; 돼지고기 1.0; 김치 1.0; 양파 1.0; 물 1.0; 순두부 1.0

출처: KBS Entertain

캐나다 버거 보스 로버트의 입맛을 사로잡은 송정훈 보스의 비장의 김치두부삼겹살 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

술안주한식메인 요리퓨전한식

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분600 kcal

알레르기돼지고기대두

고단백술안주

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 3일
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

재료(2인분)

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조리 과정

두부 데치기

냄비에 물을 끓여주세요 두부를 넣고 데쳐주세요.

재료 손질

양파와 애호박, 김치를 먹기 좋은 크기로 썰고, 돼지고기 삼겹살은 한입 크기로 썰어서 준비합니다.

삼겹살 볶기

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 돼지고기 삼겹살을 넣고 볶아주세요.

채소와 김치 넣고 볶기

삼겹살이 어느 정도 익으면 양파, 김치, 애호박을 순서대로 넣고 양파, 김치과 애호박를 함께 볶아주세요.

완성 및 플레이팅하기

데친 두부와 볶은 김치두부삼겹살을 접시에 예쁘게 담아 완성해주세요.

💡 따뜻하게 데친 두부와 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..