김치두부삼겹살

양파 1/2개는 채 썰고, 애호박 1/4개를 반달 모양으로 썰고, 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

팬에 삼겹살을 넣고 볶다가 마늘 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요.

💡 삼겹살에서 기름이 충분히 나오므로 따로 기름을 두르지 않아도 됩니다.

볶은 삼겹살에 양파 1/2개, 애호박 1/4개, 김치 1/4포기를 넣고 함께 볶아주세요.

💡 김치가 익으면서 자연스럽게 양념 역할을 합니다.

고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶아주세요.

💡 기호에 따라 고춧가루 양을 조절하여 매운맛을 맞추세요.

볶은 김치두부삼겹살을 접시에 담고, 데친 두부 1/2모를 주변에 둘러 보기 좋게 담아내세요.

💡 두부를 곁들이면 매콤한 맛을 중화시켜주고 포만감도 더해줍니다.