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베이컨과 바지락으로 감칠맛을 낸 크림 파스타에 럼주 불쇼로 불향을 입힌 간편식 파스타입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 소금을 조금 넣고 파스타면을 삶아주세요.
달궈진 팬에 식용유를 적당량 둘러주세요.
베이컨과 양파를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶아주세요.
미리 해감한 바지락을 넣고 함께 볶아주세요.
바지락이 입을 벌리기 시작하면 럼주를 적당량 넣고 불쇼를 해주세요.
💡 불쇼 시 화상에 주의해주세요.
불쇼 후 냄비 뚜껑을 닫아 불향을 가두어주세요.
냄비 뚜껑을 열고 생크림을 적당량 넣은 후, 삶은 파스타면을 넣고 잘 섞어주세요.
모든 재료가 잘 어우러지면 접시에 담아 완성해주세요.