이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전 에어프라이어나 팬에 살짝 데워 드세요..

냉이튀김

Name: 냉이튀김
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 냉이 200.0 g; 소금 1.0; 식용유 250.0 ml; 튀김가루 3.0 큰술

출처: KBS Entertain

향긋한 봄 냉이를 튀김가루에 묻혀 바삭하게 튀겨낸 별미 요리입니다.

준비 10분 + 조리 10분

2인분

쉬움

술안주봄간식분식

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기밀

채식

알레르기 유발 성분

밀

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

200g

1

250mL

3큰술

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

냉이 손질하기

냉이 200g의 뿌리 부분을 손톱으로 살살 긁어가며 꼼꼼하게 씻습니다.

2

기름 예열하기

냄비에 식용유 250ml를 붓고 예열해주세요.

3

튀김옷 입히기

손질한 냉이 200g에 튀김가루 3T를 넣고 조물조물 묻혀주세요.

4

냉이 튀기기

예열한 기름에 튀김옷을 입힌 냉이 200g을 넣고 노릇하게 튀겨주세요.

5

기름 빼기

노릇하게 튀겨진 냉이 200g을 채반에 올려 기름을 충분히 빼주세요.

6

완성하기

완성된 냉이튀김을 소금에 찍어 드세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전 에어프라이어나 팬에 살짝 데워 드세요..