누룽지김치볶음밥

설탕 1/2 큰술, 고춧가루 1 큰술, 간장 1 큰술, 돼지기름 적당량을 넣고 잘 섞어주세요.

💡 돼지기름이 없으면 식용유를 사용해도 좋습니다.

밥 적당량을 넣고 위생장갑을 낀 손으로 조물조물 비벼주세요.

캔 옥수수 적당량과 모차렐라 치즈 적당량을 넣고 뭉개지지 않도록 살살 섞어주세요.

에어프라이어용 종이 호일에 돼지기름을 조금 발라주세요.

💡 김치볶음밥이 눌어붙지 않게 하는 역할을 합니다.

만들어둔 김치볶음밥을 종이 호일에 부어 평평하게 펴주세요.

김치볶음밥 위에 계란 2개를 깨뜨려 올리고, 노른자를 가위로 조금 터뜨려주세요.

💡 노른자를 터뜨리지 않으면 에어프라이어 안에서 터질 수 있습니다.

에어프라이어에 넣고 180도에서 12분 조리해 주세요.

조리가 완료된 김치볶음밥 위에 김가루 적당량을 뿌려주세요.