이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 50분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 조개류, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취해주세요..

다슬기 수제비

Name: 다슬기 수제비
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4인분
Ingredients: 수제비 0.5 개; 대파 1.0; 간장 1.0; 소금 1.0; 물 1.0; 밀가루 1.0; 다슬기 1.0

출처: KBS Entertain

다슬기 육수로 시원하게 끓여낸 수제비입니다.

[KBS 한국방송] 예능 전문 채널, KBS Entertainment 입니다. [KBS Korean Broadcasting System] Official Variety Channel, KBS Entertainment.

준비 30분 + 조리 20분

4인분

어려움

해산물국물요리보양식

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(3/5)

1인분450 kcal

알레르기조개류밀

알레르기 유발 성분

조개류밀

식이 제한 등록하기

재료(4인분)

0.5개

1

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조리 과정

1

다슬기 육수 만들기

다슬기를 깨끗하게 손질하여 껍질과 살을 주세요.

2

수제비 반죽 만들기

밀가루에 물과 소금을 넣고 치대어 수제비 반죽을 만듭니다.

3

수제비 끓이기

다슬기 육수가 끓으면 수제비 반죽을 얇게 떼어 넣고 익혀주세요.

4

간 맞추기

수제비가 익으면 간장과 소금으로 간을 맞춰주세요.

5

마무리하기

그릇에 담고 송송 썬 대파를 고명으로 올려주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 50분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 조개류, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취해주세요..