이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 닭고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동 보관해주세요..

닭볶음탕

Name: 닭볶음탕
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4인분
Ingredients: 양파 0.5 개; 물 1.0; 닭고기 1.0; 닭볶음 1.0; 감자 4.0 개

출처: KBS Entertain

친정엄마의 비법이 담긴 닭볶음탕 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 5분

4인분

보통

매콤한한식닭요리찜 요리

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기닭고기

고단백

알레르기 유발 성분

닭고기

식이 제한 등록하기

재료(4인분)

0.5개

1

1

1

4개

조리 과정

1

감자 껍질 벗기기

감자 4개의 껍질을 벗겨주세요.

2

닭 손질하기

닭의 갈비뼈 속 불순물을 눌러 짜서 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.

3

닭 데치기

냄비에 물을 적당량 붓고 끓으면 손질한 닭을 넣고 한번 데쳐주세요.

4

감자 썰기

데친 닭을 건져내고, 감자 4개를 4등분으로 큼직하게 썰어주세요.

5

양파 썰기

양파 1/2개를 감자 4개 깍두기 썰듯이 큼직하게 썰어주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 닭고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동 보관해주세요..