딸에게도 알려주지 않은 비법 양념 레시피입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
모든 재료를 계량하여 준비합니다.
큰 볼에 고추장 1컵, 고춧가루 1/2컵, 간장 1/4컵, 설탕 1/4컵, 다진 마늘 2큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술, 깨 1큰술, 물 1/2컵을 넣고 잘 섞어주세요.
완성된 양념을 밀폐 용기에 담아 냉장고에 넣어주세요 30분 이상 숙성시켜주세요.
💡 숙성 시간을 길게 할수록 양념의 맛이 깊어집니다.