입맛을 돋우는 매콤한 양념과 새송이버섯의 쫀득한 식감이 일품인 밑반찬입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
새송이버섯 4개를 길쭉하고 얇게 썰고, 부추 1/2줌는 듬성듬성 썰어주세요.
찜기에 썰어둔 새송이버섯 4개를 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 강불에서 6분 쪄주세요.
볼에 찐 새송이버섯 4개와 부추 1/2줌, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 고추장 1큰술을 넣고 골고루 버무려주세요.