버블버블 치킨

큰 볼에 쌀가루 1컵와 물을 넣고 농도를 맞춰 반죽을 만듭니다.

반죽에 닭고기 1마리를 넣고 골고루 묻혀줍니다.

기름을 넉넉히 두른 팬에 튀김옷을 입힌 닭고기 1마리를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다.

💡 두 번 튀기면 더욱 바삭합니다.

다른 팬에 기름을 두르고 양파 1개와 버섯 1줌을 넣고 볶아줍니다.

볶은 채소에 토마토 1개와 소스를 넣고 함께 볶아줍니다.

튀겨낸 닭고기 1마리를 소스에 넣고 골고루 버무려줍니다.

완성된 치킨 위에 트러플 오일을 뿌려 풍미를 더합니다.