이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..

봄동 겉절이

Name: 봄동 겉절이
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 고춧가루 2.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 참깨 1.0 큰술; 봄동 1.0 포기; 마늘 1.0 큰술

출처: KBS Entertain

봄의 대표 채소인 봄동을 매콤달콤한 양념에 버무려 신선하게 즐기는 겉절이입니다.

준비 10분 + 조리 0분

2인분

쉬움

한식

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분0 kcal

알레르기대두

알레르기 유발 성분

대두

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재료(2인분)

2큰술

1큰술

2큰술

1큰술

1포기

1큰술

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

봄동 손질하기

봄동 1포기를 깨끗하게 씻어주세요 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

2

양념 재료 넣기

큰 볼에 손질한 봄동 1포기을 넣고 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요.

3

버무리기

양념이 봄동 1포기에 골고루 배도록 손으로 살살 버무려주세요.

4

마무리하기

마지막으로 참깨 1큰술을 뿌려 완성합니다.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..