삼겹살 고사리 구이

팬에 삼겹살 500g, 마늘종, 마늘을 넣고 후추와 소금을 조금 뿌려주세요. 뚜껑을 닫고 10분 굽습니다.

💡 자동으로 저어주는 팬을 사용하면 기름이 튀지 않고 편리하게 조리할 수 있습니다.

구워진 삼겹살에서 나온 기름을 팬의 배출구를 통해 따라 버려주세요.

💡 남은 기름은 버리지 않고 다른 요리에 활용할 수 있습니다.

구워진 삼겹살과 마늘종, 마늘을 접시에 잠시 덜어두세요.

팬에 고사리를 넣고 까나리액젓을 조금 넣고 볶아주세요. 뚜껑을 닫고 10분 익혀주세요.

볶은 고사리를 접시에 덜어둔 삼겹살과 함께 담아 완성합니다.