소방대원들을 위한 특별한 점심 메뉴 중 하나로 준비된 수란 레시피입니다.
KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 물을 넉넉히 붓고 식초 1큰술과 소금 조금을 넣어주세요 끓여주세요.
물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 계란 4개를 조심스럽게 깨서 넣어주세요.
흰자가 익고 노른자가 부드러워질 때까지 3분 익혀주세요.
익은 수란을 체로 건져 물기를 빼주세요.