이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 생선이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..

실치튀김

Name: 실치튀김
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 실치 1.0

출처: KBS Entertain

갓 잡은 실치를 바닷물 소금기 그대로 튀겨낸 바삭한 튀김 요리입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

간단한분식바삭한

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기생선

알레르기 유발 성분

생선

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재료(2인분)

1

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1

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조리 과정

1

실치 손질하기

실치를 깨끗하게 씻어주세요 물기를 완전히 제거해주세요.

2

식용유 예열하기

냄비에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180도로 예열해주세요.

3

실치 튀기기

예열된 식용유에 실치를 넣고 노릇하고 바삭하게 튀겨주세요.

4

기름 빼기

튀긴 실치를 건져 키친타월에 올려 기름을 빼주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 생선이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다..