이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 35분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 닭고기, 밀, 대두, 조개류이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하거나, 소분하여 냉동 보관합니다..

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잇츠닭 레시피 | 키칭

잇츠닭

Name: 잇츠닭
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2인분
Ingredients: 굴소스 1.0 큰술; 라면 사리 2.0 개; 양파 1.0; 후추 1.0; 물 1.0; 감자 1.0; 식용유 1.0; 마늘 1.0; 닭다리살 1.0; 몰레 소스 1.0; 설탕 4.0 큰술; 고춧가루 3.0 큰술; 맛술 1.5 큰술

출처: KBS Entertain

멕시코 전통 소스 몰레와 하바네로를 넣어 이국적인 매운맛을 더한 닭다리살 라면 레시피입니다.

준비 15분 + 조리 20분

2인분

어려움

한식

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분800 kcal

알레르기닭고기밀대두조개류

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
냉동 보관 가능
보관 기간 약 3일
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하거나, 소분하여 냉동 보관합니다.

재료(2인분)

1큰술

2개

4큰술

3큰술

1.5큰술

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

양념장 만들기

설탕 4큰술, 맛술 1.5큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 3큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

닭다리살 손질

닭다리살의 기름을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

닭다리살 볶기

팬에 식용유를 조금 두르고 손질한 닭다리살과 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.

양념장과 감자 넣기

볶은 닭다리살에 만들어둔 양념장 3국자를 넣고 깍둑썰기한 감자를 넣어주세요 함께 볶아주세요.

물 넣고 끓이기

재료가 잠길 정도로 물을 붓고 끓여주세요.

후추 어린 양파 넣기

후추를 뿌리고 썰어둔 어린 양파를 넣어주세요 함께 끓여주세요.

하바네로 넣기

단맛을 잡기 위해 하바네로를 적당량 넣어주세요.

라면 사리 넣고 끓이기

라면 사리 2개를 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.

몰레 소스로 마무리하기

마지막으로 몰레 소스를 적당량 넣고 잘 섞어주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 35분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 닭고기, 밀, 대두, 조개류이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하거나, 소분하여 냉동 보관합니다..

잇츠닭