이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동 보관해주세요..

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KBS Entertain 콩비지찌개 레시피 | 키칭

콩비지찌개

Name: 콩비지찌개
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4인분
Ingredients: 돼지비계 1.0; 콩비지 1.0; 물 1.0; 풋콩 1.0; 김치 1.0

출처: KBS Entertain

돼지비계로 기름을 내어 볶은 김치와 불린 콩을 갈아 만든 비지를 넣고 끓여낸 구수한 콩비지찌개입니다.

[KBS 한국방송] 예능 전문 채널, KBS Entertainment 입니다. [KBS Korean Broadcasting System] Official Variety Channel, KBS Entertainment.

준비 5분 + 조리 15분

4인분

보통

한식찌개따뜻한콩요리김치요리

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키칭 AI 분석

KBS Entertain 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

알레르기 유발 성분

대두돼지고기

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재료(4인분)

쿠팡

조리 과정

돼지비계 볶기

팬에 돼지비계를 넣고 들들 볶아주세요 기름을 내주세요.

김치 볶기

송송 썬 김치를 넣고 돼지기름에 함께 볶아주세요.

비지 만들기

5시간 불린 콩을 믹서기에 넣고 물을 조금 넣어주세요 부드럽게 갈아 비지를 만듭니다.

비지찌개 끓이기

볶은 김치에 갈아둔 비지를 넣고 보글보글 끓여주세요.

저어주기

비지찌개가 눌어붙지 않도록 계속 저어주세요.

완성

구수한 콩비지찌개를 완성해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동 보관해주세요..